說到金門，你可能先想到戰地風光或高粱酒，但金城鎮的美食才是隱藏版亮點。我上次去金門，特意在金城待了三天，就為了把這裡的小吃掃一遍。金門金城美食不只是吃飽，更是一種文化體驗，從早到晚都有驚喜。
金城是金門的行政中心，老街道藏著不少寶藏。你問我金門金城美食有什麼特別？我覺得是那種混搭了閩南和戰地風情的味道，像貢糖的甜膩配上一杯高粱，絕了。不過，有些店遊客太多，味道反而普通，我得老實說。
金城經典小吃：不可錯過的街頭美味
金門金城美食裡，小吃絕對是主角。走路十分鐘就能遇到好幾家老攤，我建議從早餐開始吃。
貢糖與牛肉乾：甜鹹交織的經典
貢糖幾乎是金門的代名詞，金城的老店「金門貢糖」在莒光路一段，營業時間從早上八點到晚上六點。他們的貢糖酥脆不黏牙，一包才50元，我買了五包帶回家，但放久了會變硬，最好現買現吃。牛肉乾則是鹹香代表，「高坑牛肉乾」在金城車站附近，地址是民生路5號，營業時間到晚上八點。我試過原味和辣味，辣味更夠勁，一包200克約150元，但有點偏油，吃多會膩。
這些金門金城美食容易買到，但品質參差不齊。我發現觀光區的店常抬高價，不如去市場找。
蚵仔煎與麵線：海鮮控的最愛
金城靠海，蚵仔新鮮得沒話說。「金城老街蚵仔煎」在模範街，一份60元，蚵仔大顆又飽滿，配上甜辣醬，我每次去必點。不過，他們的營業時間只到下午五點，晚去就吃不到了。麵線的話，我推薦「阿婆麵線」在金城菜市場內，一碗40元，湯頭清淡，適合當早餐。但環境有點亂，介意的人可能得外帶。
這些小吃體現了金門金城美食的樸實，價格親民，但份量不大，得多吃幾攤才飽。
金城餐廳推薦：從老店到新潮選擇
如果想坐下來好好吃一頓，金城也有不少餐廳。我整理了幾家我去過的，用表格比較一下。
| 餐廳名稱 | 地址 | 特色菜 | 營業時間 | 個人評分 |
|---|---|---|---|---|
| 金門高粱酒餐廳 | 金城鎮民族路10號 | 高粱雞、炒沙蟲 | 11:00-21:00 | 4/5（環境吵雜） |
| 老街牛肉麵 | 金城鎮莒光路15號 | 紅燒牛肉麵 | 10:00-20:00 | 3.5/5（湯頭偏鹹） |
| 海鮮樓 | 金城鎮民生路20號 | 清蒸魚、炒海瓜子 | 11:30-22:00 | 4.5/5（價格稍高） |
金門高粱酒餐廳是我最常去的，他們的招牌菜是「高粱雞」，用金門高粱酒醃製，肉質嫩滑，一份300元。但店裡總是滿座，得提早去。老街牛肉麵的牛肉燉得軟爛，麵條Q彈，但湯頭對我來說太鹹，可能適合重口味的人。海鮮樓的食材新鮮，清蒸魚鮮甜，但一餐下來要500元以上，預算有限的話得考慮。
這些金門金城美食餐廳多集中在市中心，交通方便，但假日人潮多，最好避開尖峰時段。
隱藏版美食：在地人才知道的秘密基地
除了觀光點，金城還有一些低調的好味道。我透過當地朋友帶路，發現了幾家寶藏店。
傳統糕餅與咖啡廳
「金城老餅鋪」在僻靜的小巷裡，地址是光前路一段，營業時間只到下午四點。他們的綠豆糕一盒100元，入口即化，我買來當伴手禮，朋友都說好。但保存期限短，得快點吃。另一家是「慢活咖啡」，在金城鎮公所附近，咖啡豆是本地烘焙，一杯拿鐵80元，環境悠閒，適合下午歇腳。不過，我覺得他們的甜點普通，咖啡才是亮點。
這些金門金城美食不太起眼，卻最有驚喜。我建議騎腳踏車慢慢找，會有意外收穫。
金門金城美食常見問答
問：金門金城美食最好吃的季節是什麼時候？
答：秋冬最棒，天氣涼爽，海鮮也肥美。夏天太熱，有些攤位會休息。
問：金城小吃價格大概多少？
答：小吃如貢糖約50-100元，餐廳一餐200-500元，視菜色而定。
問：有素食選擇嗎？
答：金門以葷食為主，素食店少，但有些餐廳可客製化，最好先問。
這些問題是我被問最多的，希望能幫到你。金門金城美食其實不難找，關鍵是多走多試。
個人心得與建議
我愛吃，所以金門之旅幾乎變成美食之旅。金門金城美食最讓我印象深刻的，是那種老味道的堅持。像貢糖，雖然簡單，但手工做的就是不一樣。不過，我也踩過雷，比如某家網路推薦的牛肉麵，肉老湯淡，讓我失望。所以，別光看評價，親自嘗過才準。
如果你計畫去金門，我建議安排兩天在金城，早餐吃小吃，午餐試餐廳，下午逛老街。金門金城美食多元，從甜到鹹都有，記得帶點現金，有些老店不收卡。
總之，金門金城美食是旅行的亮點，別錯過了。下次我去，還想試試更多隱藏版，你有推薦的嗎？
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