嗨，大家好！我是個住在三重蘆洲一帶超過十年的老饕，每天最愛做的事就是鑽巷子找美食。三重和蘆洲這兩個地方，雖然行政區不同，但美食圈根本是連在一起的，從早到晚都有吃不完的好東西。今天我就來分享我的私房名單，帶大家看看三重蘆洲美食到底有多精彩。
先說說我的個人偏好，我喜歡CP值高的東西，所以這篇文章不會只推觀光客店，反而會多講一些在地人常去的攤位。當然，我也會誠實寫出缺點，比如哪家服務差或環境亂，讓大家自己衡量。
三重蘆洲美食的特色為什麼這麼吸引人？
三重蘆洲美食最大的優勢就是親民。這裡靠近台北市，但物價便宜很多，一碗牛肉面可能只要台北的一半價錢。而且因為歷史關係，這裡有很多老社區，藏了超多傳統小吃，像是古早味的切仔面或油飯，這些在台北市區反而難找。
我記得第一次來三重蘆洲時，是被朋友拉來吃夜市的，結果一試成主顧。現在我每周至少會來逛一次，每次都有新發現。三重蘆洲美食的種類真的很廣，從台式、客家菜到新潮的咖啡廳都有，適合各種預算的人。
必吃三重蘆洲美食排行榜：我的Top 5推薦
下面我列了一個排行榜，這是根據我個人吃過無數次的經驗整理的。每個項目我都會寫清楚地點和價格，方便大家規劃。
夜市小吃類Top 5
| 排名 | 美食名稱 | 推薦地點 | 地址 | 特色 | 大約價格 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 牛肉面 | 三重三和夜市 | 新北市三重區三和路二段 | 湯頭用牛骨熬製，肉塊大又軟，麵條Q彈 | NT$130 | 17:00-23:00（週一休） |
| 2 | 蚵仔煎 | 蘆洲夜市 | 新北市蘆洲區得勝街 | 蚵仔新鮮大顆，粉漿煎得酥脆，醬料甜鹹適中 | NT$70 | 18:00-24:00 |
| 3 | 臭豆腐 | 三重自強路一段 | 新北市三重區自強路一段50號旁攤位 | 外皮炸得金黃，內裡軟嫩，搭配自家泡菜超對味 | NT$60 | 15:00-22:00 |
| 4 | 肉圓 | 蘆洲中正路 | 新北市蘆洲區中正路100巷口 | 皮Q餡多，豬肉餡調味香，可選蒸或炸 | NT$50 | 11:00-19:00 |
| 5 | 珍珠奶茶 | 多家分店 | 如三重重新路二段 | 茶味濃，珍珠煮得恰到好處，價格實惠 | NT$55 | 10:00-22:00 |
這個排行榜裡，我最常吃的是牛肉面，那家在三和夜市的攤位我去了不下五十次。不過要注意，他們家生意超好，晚上八點後去常常要排隊，我有一次等了半小時，差點餓昏。但味道真的值得，湯頭濃郁不油膩，是我心中三重蘆洲美食的代表作。
蚵仔煎的部分，蘆洲夜市那家是我吃過最穩定的，蚵仔給得大方，不會有腥味。但環境有點亂，桌子油油的，建議外帶。
餐廳類推薦
除了小吃，三重蘆洲也有一些餐廳不錯。比如三重重新路三段上的台菜餐廳「老張記」，他們的紅燒蹄膀是招牌，軟爛入味，一份NT$350，適合三到四人分食。我帶家人去吃過幾次，大家都說好，但服務生態度有時冷冷的，點菜要主動一點。
另一家是蘆洲長安街上的熱炒店，價格公道，一盤炒蛤蜊NT$120，啤酒便宜，適合朋友聚餐。營業到凌晨兩點，夜貓子可以考慮。
隱藏版三重蘆洲美食：在地人才知道的秘密基地
如果你厭倦了人擠人的夜市，我強烈推薦試試這些隱藏版美食。這些都是我無意中發現的，網路上資料少，但味道驚人。
第一家是蘆洲光明路一段巷子裡的無名麵攤，只賣早午餐，早上六點開到下午一點。他們的乾麵簡單到不行，就是油麵加醬油和豬油，但香得讓人難忘。我第一次吃是因為迷路撞見的，現在變成每周必去。地址很難找，在光明路一段的巷弄裡，沒有門牌，但早上總有一堆摩托車停著，就是那裡了。
另一家是三重大智街上的豆花攤，豆花是手工做的，綿密滑順，糖水不會死甜。加點粉圓和花生，一碗NT$40，夏天吃超消暑。老闆夫婦人很好，但動作慢，要有耐心等。
這些隱藏版三重蘆洲美食，通常環境普通，但味道真誠。我個人偏愛這種小店，因為吃起來有溫度。
三重蘆洲美食地圖與實用資訊
規劃美食之旅，交通和時間很重要。三重蘆洲一帶捷運很方便，捷運三重站和蘆洲站出來，走路十分鐘內就有很多好吃的。如果開車，要注意停車位難找，我建議騎YouBike或摩托車。
營業時間方面，夜市大多傍晚開始，但有些早餐攤六點就開。餐廳的話，午晚餐時段都營業，但週一很多店休息，最好先查一下。我曾經週一跑去三重蘆洲找美食，結果撲空好幾家，學到教訓了。
價格上，三重蘆洲美食整體很親民。小吃平均NT$50-150，餐廳一人NT$200-500就能吃飽。我覺得這裡的CP值比台北市高很多，尤其適合小資族。
常見問答：解決你的三重蘆洲美食疑難雜症
Q: 三重蘆洲美食中，最適合帶外國朋友吃的是什麼？
A: 我會推薦蚵仔煎和牛肉面，這兩樣台灣味濃，而且接受度高。蚵仔煎視覺效果強，牛肉面吃起來過癮。避免太臭的豆腐，除非朋友敢嘗試。
Q: 有沒有適合素食者的三重蘆洲美食？
A: 有喔，很多夜市攤位有素選項，比如素蚵仔煎或蔬菜卷。蘆洲夜市有一家專賣素食小吃的攤位，在得勝街尾，味道不錯。建議先問清楚，有些醬料可能含葷。
Q: 三重蘆洲美食的衛生狀況如何？
A: 老實說，部分攤位環境普通，桌子可能油膩。我建議選人多的店，通常流動快食材新鮮。我自己腸胃敏感，但吃這麼多年很少出問題，重點是看攤位乾不乾淨。
Q: 預算有限的話，怎麼吃遍三重蘆洲美食？
A: 專攻小吃，一碗面或一份煎類NT$100內搞定。避開餐廳，多走幾攤分享著吃。我常和朋友合點，這樣能試更多樣。
總之，三重蘆洲美食是個寶庫，需要慢慢挖掘。我寫這篇文章是想分享真實經驗，不是業配，所以有好有壞都寫出來。希望你們來玩時，能吃得更開心。如果有問題，歡迎留言問我，我知道的都會回答。
最後提醒，美食口味很主觀，我的推薦只是參考。多試幾家，找出你自己的最愛，才是三重蘆洲美食之旅的精髓。
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