宜蘭推薦美食:在地人私藏必吃清單與隱藏版小吃全攻略

嗨,我是小陳,一個超級愛吃的人,上個月才剛從宜蘭回來,這次特地待了三天,就是為了把宜蘭推薦美食吃透透。說真的,宜蘭的美食多到讓人選擇困難,我整理了一份清單,都是我自己吃過覺得超棒的,有些是觀光客必訪,有些則是當地人才知道的隱藏版。如果你正在規劃宜蘭之旅,這篇宜蘭推薦美食文章絕對能幫到你,我會分享地址、營業時間、價格,還有我個人的真實感受,有些店我甚至去了好幾次,但也有踩到雷的經驗,我會老實告訴你。

宜蘭的美食為什麼這麼吸引人?我覺得跟它的地理環境有關,靠山又靠海,食材新鮮,而且宜蘭人很重視傳統做法,像是三星蔥、鴨賞這些特產,隨便做都好吃。不過,也不是每家店都完美,有些名氣大的反而讓人失望,我會在下面細說。

必吃宜蘭經典小吃排行榜

來宜蘭,不吃小吃就白來了。我個人最推的是這幾樣,都是百元內就能搞定,CP值超高。

蔥油餅:宜蘭的靈魂小吃

宜蘭的蔥油餅真的跟別的地方不一樣,餅皮酥脆,內餡蔥香濃郁。我最常去的是羅東夜市的阿宗蔥油餅,地址在宜蘭縣羅東鎮民生路6號,一個只要35元,營業時間從下午2點到晚上10點。我每次去都排隊,但等待是值得的,現擀現煎,熱騰騰的吃最棒。不過,有一次我平日去,人少的時候餅反而有點油,可能火候沒控制好,建議搭配飲料解膩。

為什麼宜蘭的蔥油餅特別香?原來是因為用了當地三星蔥,水分多又甜。除了阿宗,頭城火車站附近也有一家老店,價格差不多,但餅皮更厚實,看個人喜好。

包心粉圓:甜點控的最愛

包心粉圓是宜蘭的獨特甜點,粉圓裡面包著紅豆餡,咬下去會爆漿。我推薦羅東夜市的魏姐包心粉圓,地址在宜蘭縣羅東鎮民生路58號,一碗50元,營業時間從中午12點到晚上11點。我超愛他們的冰品組合,粉圓Q彈,不會太甜。但要注意,夏天人超多,內用位子少,我上次等了好久才找到座位。

如果你不喜歡太甜,可以請店家減糖。我覺得這家是宜蘭推薦美食中必嘗的甜點,但價格有點小貴,偶爾吃一次還行。

糕渣:宜蘭傳統點心

糕渣是宜蘭的傳統菜,用雞肉高湯做成,外酥內軟。我第一次吃是在宜蘭市的渡小月餐廳,但夜市也有賣小份的。羅東夜口的攤販一碗40元,營業時間傍晚開始。說實話,我本來以為會很油,但吃起來意外清爽,不過有些人可能不習慣那種口感,我覺得值得一試。

宜蘭推薦美食裡,糕渣比較少被提到,但它是在地特色,如果你愛嘗鮮,別錯過。

宜蘭餐廳推薦:從平價到高檔

小吃吃膩了,可以試試餐廳。宜蘭的餐廳選擇多,海鮮尤其新鮮。我整理了幾家我吃過的,用表格比較清楚。

餐廳名稱地址特色菜價格範圍營業時間
渡小月餐廳宜蘭縣宜蘭市舊城東路1號糕渣、肝花、西魯肉300-600元/人11:00-14:00, 17:00-21:00
麟Link手創料理宜蘭縣頭城鎮開蘭路100號創意海鮮、無菜單料理800-1500元/人11:30-14:00, 17:30-21:00
正常鮮肉小籠包宜蘭縣宜蘭市泰山路25號小籠包、酸辣湯100-200元/人06:00-13:00(售完為止)

渡小月是我心目中的宜蘭推薦美食首選,傳統宜蘭菜做得很道地,我尤其愛他們的糕渣,外皮炸得金黃,內餡軟嫩。但價格偏高,適合家庭聚餐。麟Link則是無菜單料理,海鮮超新鮮,我上次吃了一個套餐要價1200元,雖然貴,但每道菜都像藝術品,值得犒賞自己。正常鮮肉小籠包則是平價好選擇,小籠包皮薄餡多,但營業時間短,我早上七點去就排隊了,建議早點去。

不過,麟Link的份量有點少,我食量大的人覺得沒吃飽,可能適合小鳥胃的人。

宜蘭夜市美食探秘

宜蘭的夜市是美食寶庫,羅東夜市最熱鬧,我每次去都從頭吃到尾。除了蔥油餅和包心粉圓,還有這些不能錯過。

羊肉湯是羅東夜市的招牌,我推薦阿灶伯當歸羊肉湯,地址在宜蘭縣羅東鎮民生路6號(夜市內),一碗70元,營業時間從傍晚到凌晨。湯頭濃郁,羊肉嫩,但人潮多到誇張,我上次排了半小時才吃到。如果你討厭排隊,可能要考虑其他選擇。

另外,卜肉也是宜蘭特色,像是炸豬肉條,羅東夜市有攤位賣小份50元。我個人覺得有點油,但搭配啤酒很對味。

宜蘭推薦美食中,夜市部分最適合晚上去,氣氛熱鬧,但停車難,建議搭大眾運輸。

宜蘭推薦美食常見問答

我收集了一些常見問題,都是我自己被問過的,希望能幫你解惑。

宜蘭美食哪家最適合帶小孩?

包心粉圓和正常鮮肉小籠包都很適合,味道温和,價格實惠。渡小月有兒童餐,但價位高,要看預算。

宜蘭推薦美食中,有素食選擇嗎?

有,羅東夜市有些攤販賣素食蔥油餅或蔬菜卷,但選擇不多。建議先查詢店家。

宜蘭美食價格普遍如何?

小吃大多50-100元,餐廳從300元起跳。海鮮餐廳可能更貴,但食材新鮮。

總之,宜蘭推薦美食多到吃不完,我建議規劃兩天一夜,慢慢品嘗。記得避開假日,人少體驗更好。如果你有其他問題,歡迎留言,我會盡量回答。

這篇宜蘭推薦美食文章是我用心整理的,希望對你有幫助。吃美食是旅行中最開心的事,宜蘭絕對不會讓你失望。

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