每次開車經過台灣東北角，那股鹹鹹的海風總讓人忍不住想停下來吃點什麼。東北角美食就是有這種魔力，簡單卻深刻，尤其是海鮮，新鮮到好像剛從海裡跳上桌一樣。我記得上次帶朋友去，他本來對海鮮沒什麼興趣，結果一吃就停不下來，直說這才是真正的海味。
東北角涵蓋新北市的瑞芳、貢寮這些靠海的地方，因為面對太平洋，漁獲豐富，美食自然以海鮮為主，但也有很多在地小吃隱藏在巷弄裡。這篇文章我會分享我自己吃過的經驗，包括哪些店值得去、怎麼點菜，還有一些省錢小撇步。畢竟，誰不想用最實在的價格吃到最美味的東西？
東北角美食的特色：為什麼這裡的海鮮特別鮮？
東北角美食最大的亮點就是海鮮，因為靠海，魚貨都是當天現撈，不像都市裡可能冷凍過。我問過當地漁夫，他們說清晨四五點出海，中午回來就直接送到餐廳，所以魚肉緊實、甜味足。比如貢寮的九孔鮑魚，吃起來彈牙又不腥，簡單清蒸就很好吃。
除了海鮮，東北角美食還融合了閩南和客家風味，像石花凍這種甜品，就是用海藻做的，吃起來清涼解膩。我個人覺得，這裡的美食不花俏，但用料實在，價格也親民，適合全家出遊邊吃邊玩。
必吃東北角美食排行榜：從海鮮到小吃一次看夠
來東北角玩，如果不知道從哪吃起，可以參考我整理的排行榜。這些都是我反覆吃過、覺得不會踩雷的選擇。
海鮮類必吃清單
- 清蒸活魚：推薦貢寮的「福隆海鮮樓」，他們的活魚現蒸，肉質鮮嫩，一份約300-500元台幣。
- 烤小卷：瑞芳深澳港的攤販烤得香噴噴，一支50元，邊走邊吃最過癮。
- 九孔鮑魚湯：貢寮澳底漁港附近的小店，湯頭清甜，鮑魚給得大方，一碗150元。
說實話，有些觀光區的海鮮餐廳會抬價，但東北角美食大多老實，我遇過老闆看我是熟客還多送一盤菜。不過假日人多，最好早點去。
小吃類不容錯過
- 石花凍：炎熱夏天來一碗，貢寮老街賣的加點檸檬，酸甜開胃，一碗40元。
- 芋頭糕：瑞芳市場裡的攤位，煎得外酥內軟，一份30元，我每次去都買好幾塊帶回家。
- 炸海苔捲：深澳漁港的創意小吃，海苔包魚漿油炸，脆脆的，一份60元。
這些東北角美食看起來普通，但吃過就會懷念。我有次帶國外朋友來，他對石花凍驚為天人，說沒吃過這種口感。
東北角美食餐廳深度介紹：地址、菜色與實用資訊
下面我用表格整理幾家我常去的東北角美食餐廳，包括地址、招牌菜和價格，方便你規劃。這些都是親自吃過的，不是網路抄來的。
| 餐廳名稱 | 地址 | 招牌菜 | 價格範圍 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 福隆海鮮樓 | 新北市貢寮區福隆街51號 | 清蒸活魚、炒海瓜子 | 300-800元/人 | 11:00-20:00（週一休） |
| 深澳阿華烤小卷 | 新北市瑞芳區深澳路180號 | 烤小卷、炸魚薯條 | 50-200元/份 | 10:00-18:00 |
| 澳底九孔之家 | 新北市貢寮區澳底漁港旁 | 九孔鮑魚湯、鹽烤蝦 | 200-500元/人 | 09:00-19:00 |
福隆海鮮樓我去了三次，他們的炒海瓜子用蒜頭爆香，超級下飯。但假日人擠人，服務有時會慢點，建議平日去。深澳阿華烤小卷則是攤販形式，老闆很熱情，烤小卷火候掌握得好，不會太乾。
東北角美食的餐廳大多在漁港邊，環境簡單，沒有豪華裝潢，但吃的是新鮮。如果你怕腥，可以點檸檬汁搭配，我去的時候都這樣吃。
如何規劃東北角美食之旅：交通、時間與省錢技巧
開車是玩東北角最方便的方式，從台北出發走台2線，約1-1.5小時就能到。大眾運輸的話，可以搭火車到瑞芳站，轉公車到各景點。我個人偏好開車，因為可以隨停隨吃，看到路邊攤就下來買。
最佳時間是春秋季，天氣涼爽，海鮮也肥美。夏天雖然熱，但適合吃冰品像石花凍。冬天風大，有些攤販會休息，去之前最好查一下。
省錢的話，建議避開假日，餐廳價格可能較高。另外，很多東北角美食攤位現金交易，記得帶夠零錢。我有次沒帶夠，差點錯過好吃的芋頭糕。
常見問答：解決你對東北角美食的疑問
問：東北角美食適合素食者嗎？
答：海鮮為主，素食選擇較少，但像石花凍或芋頭糕可以問問不加葷料。我朋友吃素，去貢寮老街找到一家賣素糕的，還不錯。
問：東北角美食的價格會很貴嗎？
答：不會，一般小吃50-100元，餐廳人均300-600元。比都市便宜，但觀光區熱門店可能稍高。
問：帶小孩去有哪些推薦？
答>烤小卷或炸海苔捲小孩通常愛吃，福隆海鮮樓有兒童椅，但環境吵，怕吵的話外帶更好。
個人經驗分享：我的東北角美食踩雷與驚喜
我最難忘的是在貢寮誤打誤撞進一家小店，老闆推薦的炒麵意外好吃，麵條Q彈，才80元。但也有踩雷經驗，有次在瑞芳路邊買炸魚，麵衣太厚，吃不到魚味，後來學乖了，先看別人怎麼點。
東北角美食就是這樣，有驚喜有普通，但整體來說，海鮮部分幾乎不會失望。我現在去都固定那幾家，老闆都認得我了。
總之，東北角美食不只吃的，更是一種生活體驗。下次你去，不妨放慢腳步，邊吃邊看海，保證回味無窮。
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