說起米平方美食，我第一個想到的就是那次週末下午，我擠在人群裡，手上拿著剛出爐的胡椒餅，嘴巴還咬著半顆爆漿湯圓的狼狽樣子。米平方美食廣場這地方，你說它是不是台灣美食的縮影？或許是吧，但對我來說，它更像是一個充滿驚喜的探險樂園。
很多人問我，米平方美食到底有什麼特別的？為什麼每次去都人山人海？老實說，我第一次去的時候也有點失望，覺得不就是個美食街嗎？但後來慢慢挖掘，才發現這裡藏了太多寶藏攤位，有些甚至是開了二三十年的老字號，只是低調到不行。
米平方美食廣場基本資訊
米平方美食廣場位於台中市西屯區國安一路，說實話，地點不算超級方便，開車的話可能要繞一下才找得到停車位。我建議搭公車過來，像是從台中火車站搭75號或藍7線，在「國安國宅站」下車走個五分鐘就到了。
營業時間從早上10點到晚上10點，但有些攤位會提早收，特別是那些賣早餐的，可能下午兩三點就關了。假日人潮真的多到誇張，我有次週六中午去，光是找座位就花了二十分鐘，後來學乖了，要嘛早上11點前到，要嘛下午兩三點再來。
價格方面，米平方美食算是中等價位，一份主食大概落在80到150元之間，小吃類30到60元。比起百貨公司美食街，這裡的價格親民不少，而且分量通常給得很有誠意。
米平方美食必吃清單：在地人推薦的隱藏版菜單
每次朋友問我米平方美食該吃什麼，我總會先反問：你是要吃飽的還是吃巧的？這裡的選擇多到讓人選擇困難症發作，所以我乾脆整理了一份清單，分成「吃飽系列」和「解饞系列」。
吃飽系列：主食類推薦
首先要推的是「老張牛肉麵」，這家我吃了快十年，湯頭是用牛大骨熬的，濃郁但不油膩。他們的半筋半肉麵是招牌，牛肉燉得軟爛，牛筋入口即化。不過最近一次去覺得麵條煮得有點軟，可能是生意太好，品質有點不穩定。
另一家「阿嬤的灶腳」賣的是古早味豬油拌飯，簡單卻讓人回味無窮。我特別喜歡加一顆半熟蛋，戳破蛋黃混著豬油和醬油，那個香氣簡直罪惡。但如果你怕油膩，可能要先心理準備。
下面是幾家主食攤位的比較表格，方便大家快速選擇：
| 攤位名稱 | 推薦菜品 | 價格範圍 | 個人評分 |
|---|---|---|---|
| 老張牛肉麵 | 半筋半肉麵 | 120-150元 | 4.5/5 |
| 阿嬤的灶腳 | 豬油拌飯加蛋 | 60-80元 | 4/5 |
| 港式燒臘王 | 三寶飯 | 100-120元 | 3.5/5 |
| 義大利麵小屋 | 青醬蛤蜊麵 | 130-160元 | 4/5 |
解饞系列：小吃與甜點
米平方美食的小吃攤才是精華所在。「陳記蚵仔煎」的蚵仔給得很大方，粉漿煎得脆脆的，搭配甜甜的醬料很對味。但我必須說，他們的醬料偏甜，不愛甜口的人可能會覺得膩。
甜點部分，「阿珠芋圓」是我每次必買，芋圓都是當天現做，咬得到芋頭顆粒。夏天來碗冰的，冬天吃熱的，都很療癒。不過他們家的糖水有點甜，我通常會請老闆糖水減半。
為什麼米平方美食的小吃特別吸引人？我覺得是因為很多攤位都堅持手工製作，像是「手工小籠包」那種現包現蒸的誠意，吃起來就是不一樣。
米平方美食的交通與周邊規劃
開車來米平方美食的話，停車是個小問題。廣場有自己的停車場，但位置不多，假日經常滿位。我通常會停到對面的國安國宅停車場，走過來大概五分鐘，而且前兩小時免費。
搭公車的話，班次還算密集，但晚上十點後班次減少，要留意末班車時間。我曾經有次吃完消夜差點沒車回家，最後只好搭計程車，多花了一筆錢。
週邊其實沒什麼好逛的，主要就是住宅區，所以來米平方美食就是專心吃飯。但如果時間允許，可以散步到附近的秋紅谷公園消化一下，走路大概十五分鐘。
個人經驗談：米平方美食的優缺點老實說
我算是米平方美食的常客了，從大學吃到現在出社會工作，看著有些攤位收掉，也有新攤位加入。整體來說，這裡的優點是選擇多、價格合理，而且口味大多在水準之上。
但缺點也很明顯：人太多、座位擁擠、環境有點吵雜。我有帶長輩來過，他們就覺得太吵，吃起來壓力很大。另外，衛生條件雖然不差，但畢竟是開放式空間，夏天難免會有蒼蠅飛來飛去。
最讓我印象深刻的是一次冬天晚上，我一個人來吃熱呼呼的藥燉排骨，隔壁桌的阿姨看我一個人，還分了我她買太多的地瓜球。這種人情味，或許也是米平方美食吸引人的地方吧。
常見問題解答
米平方美食有素食選擇嗎？
有喔，像是「素香園」的素食滷味和炒飯都不錯，但選擇相對較少，建議素食者可以先吃點東西再來。
米平方美食適合帶小孩嗎？
還行，但嬰兒推車很難推，走道有點窄。有些攤位有兒童餐椅，但數量有限。
可以刷卡嗎？
大部分攤位只收現金，只有幾家連鎖店可以刷卡，建議多帶點現金。
米平方美食有外送服務嗎？
部分攤位有跟Foodpanda或Uber Eats合作，但品項可能沒有現場多。
最後提醒大家，米平方美食雖然好吃，但假日真的擠到爆。如果想悠閒吃頓飯，建議平日來，或者挑冷門時段。對了，最近發現二樓角落有家新開的日式炒麵不錯，但分量偏少，適合食量小的人。
米平方美食就是這樣一個地方，說不上完美，但總能讓人找到驚喜。下次來台中，別只是跑夜市，來這裡感受一下在地人的日常美食吧。
Leave a Reply