每次朋友問我台北哪裡有好吃的，我第一個想到的就是萬華。這個地方啊，簡直是美食寶庫，從早到晚都飄著香味。我記得第一次去萬華，是為了龍山寺拜拜，結果不小心在周邊小巷轉了一整天，嘴巴都沒停過。萬華美食推薦的清單，我敢說絕對能讓你吃撐還想再來。
萬華為什麼這麼特別？因為這裡保留了台北最傳統的飲食文化，很多老店一開就是幾十年，味道從來沒變過。如果你是第一次來，可能會被那些不起眼的小攤嚇到，但相信我，排隊越長的店，通常越值得試試。
萬華經典小吃推薦：從早吃到晚都不膩
萬華的小吃多到數不清，但我個人最愛這幾樣，每次去必吃。先說蚵仔煎吧，萬華的蚵仔煎和別的地方不太一樣，蚵仔特別新鮮，醬料也不會太甜。我推薦「龍都冰果室」對面那家無名攤，雖然沒有招牌，但下午三點開門就有人排隊。他們的蚵仔煎一份60元，蚵仔給得大方，邊緣煎得脆脆的，很好吃。不過要注意，這家只開到晚上七點，太晚去就賣光了。
另一個不能不提的是肉圓。萬華的肉圓大多是油炸的，外皮Q彈，內餡豐富。我吃過「小王煮瓜」的肉圓，一份55元，裡面的肉塊和筍絲搭配得剛剛好。但老實說，我覺得他們的肉圓有點油，如果你怕油膩，可能要先心理準備。營業時間從早上十點到晚上八點，地址在廣州街170號。
甜不辣也是萬華的招牌。我特別喜歡「兩喜號」的甜不辣，湯頭鮮美，料多實在。一碗50元，可以加湯。他們從早上十一點開到晚上十點，地址在西園路一段256號。我有次冬天去，吃完整個人都暖起來了。
老字號餐廳盤點：這些店沒吃過別說你來過萬華
萬華的老店多到讓人選擇困難，我整理了幾家絕對不能錯過的。先說「周記肉粥」，這家店開業超過五十年，是萬華美食推薦的清單常客。他們的肉粥一碗30元，米粒熬得爛爛的，配上紅燒肉，簡單卻美味。紅燒肉一份60元，炸得外酥內嫩。地址在廣州街104號，營業時間從早上八點到下午五點。但我必須說，環境有點擁擠，夏天去會很熱。
另一家是「阿婆油飯」，這家店隱藏在巷弄裡，如果不是在地人帶路，很容易錯過。油飯一碗40元，米飯香Q，上面灑滿肉鬆和香菇。我個人覺得他們的油飯偏油，但香味十足。營業時間從早上六點到下午兩點，地址在梧州街46號。要注意的是，他們週一休息，別白跑一趟。
如果想試試海鮮，「昶鴻麵點」的菊花肉麵值得一試。一碗70元，湯頭清甜，菊花肉處理得很乾淨。地址在華西街夜市內，營業時間從下午五點到晚上十一點。不過我上次去覺得麵條煮得有點軟，可能要看當天的火候。
| 餐廳名稱 | 推薦菜色 | 價格 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 周記肉粥 | 肉粥、紅燒肉 | 30-60元 | 廣州街104號 | 08:00-17:00 |
| 阿婆油飯 | 油飯 | 40元 | 梧州街46號 | 06:00-14:00（週一休） |
| 昶鴻麵點 | 菊花肉麵 | 70元 | 華西街夜市內 | 17:00-23:00 |
隱藏版美食發掘：在地人才知道的秘密基地
萬華除了觀光客常去的店，還有很多隱藏版美食。我最近發現「梧州街夜市」裡有一家無名鹹粥攤，只開凌晨兩點到六點，一碗鹹粥25元，配上炸豆腐，是夜貓子的最愛。地址在梧州街和中華路交叉口，沒有店名，但看到人潮就知道是哪家。
另一個秘密是「龍山寺」附近的青草茶。我推薦「鄭記青草茶」，一杯30元，清涼退火。夏天逛完夜市來一杯，簡直是享受。地址在西園路一段224號，營業時間從早上九點到晚上九點。但要注意，青草茶味道較苦，不習慣的人可能喝不慣。
這些隱藏版美食，是我多次探訪萬華才累積的心得。萬華美食推薦的清單如果少了這些，就太可惜了。
萬華美食常見問答：解決你的所有疑問
問：萬華美食推薦有哪些適合素食者？
答：萬華的素食選擇較少，但「龍山寺」周邊有幾家素食攤，例如寺前廣場的素食麵線，一碗40元。建議先查詢店家菜單。
問：萬華小吃的平均價格是多少？
答：大部分小吃在30-100元之間，例如蚵仔煎約60元，肉圓55元。預算抓200-300元就能吃得很飽。
問：萬華美食推薦的交通方式？
答：建議搭捷運到龍山寺站，步行即可到達多數店家。開車的話，周邊停車場較少，最好搭大眾運輸。
寫這篇萬華美食推薦，我回想了好多自己的吃喝經歷。萬華就是這樣一個地方，每次去都有新發現。希望這份清單能幫到你，下次去萬華，別忘了多留點時間慢慢吃。
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