公館這個地方，我去了不下百次，每次都能發現新驚喜。這裡不只是學生和上班族的天堂，更是美食愛好者的寶藏地。如果你問我公館美食推薦該從哪開始，我會說先從街頭小吃下手，再慢慢探索餐廳。公館商圈緊鄰台灣大學，美食密度高得嚇人，從傳統台菜到異國料理應有盡有。但說實話，有些店名氣大卻普通，我會在文中老實告訴你。
記得上次帶朋友來，他問我公館美食推薦有哪些必吃，我直接拉他去吃了藍家割包，結果他連吃兩個還嫌不夠。這種在地味道，才是公館的精髓。不過公館美食推薦清單這麼多，該怎麼選？別擔心，我幫你整理好了。
公館小吃巡禮：隱藏版街頭美味
公館的小吃多到讓人選擇困難，我常開玩笑說這裡是「減肥者的地獄」。先從我最愛的幾家說起。
必吃經典小吃清單
這些是我反覆回購的店，有些甚至開了幾十年。公館美食推薦中，小吃絕對是重頭戲。
藍家割包：這家店我從學生時代吃到現在，割包肥瘦適中，加上酸菜和花生粉，一口咬下超滿足。地址是台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號，營業時間從早上11點到晚上11點。一個割包賣55元，我個人偏愛半肥半瘦的版本，但如果你怕油，可以選全瘦。不過我覺得全瘦有點乾，還是半肥半瘦最好吃。
另一家不能錯過的是陳三鼎黑糖青蛙鮮奶，雖然名字有點怪，但黑糖珍珠鮮奶真是絕品。珍珠Q彈，黑糖香濃，一杯40元就能搞定。地址在台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號，下午1點開到晚上10點。但要注意，這家經常排隊，我上次等了20分鐘，差點放棄。
龍潭豆花也是老字號，豆花綿密，糖水不會太甜。一碗30元，夏天吃冰的特別爽。地址在台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口，營業時間從早上10點到晚上10點。我推薦加粉圓或花生，但它的粉圓有時煮得偏軟，我比較喜歡Q一點的。
這些小吃價格親民，適合邊走邊吃。公館美食推薦裡，小吃部分最讓人回味無窮。
公館餐廳推薦：從平價到高級選擇
小吃吃膩了？公館的餐廳也多到數不清。我根據價位和類型整理了一張表，方便你比較。
| 餐廳名稱 | 類型 | 推薦菜色 | 價格範圍 | 地址 | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 水源市場陳記腸蚵麵線 | 台菜小吃 | 大腸蚵仔麵線 | 50-100元 | 台北市中正區羅斯福路四段92號 | 10:00-20:00 |
| 貳樓餐廳公館店 | 美式早午餐 | 班尼迪克蛋 | 300-500元 | 台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號 | 09:00-22:00 |
| 帕泰家泰式料理 | 泰國菜 | 打拋豬肉飯 | 200-400元 | 台北市中正區羅斯福路三段244巷10號 | 11:30-21:30 |
水源市場裡的陳記腸蚵麵線是我每週必訪，麵線糊濃郁，蚵仔新鮮，一碗55元就能吃飽。但市場環境比較擁擠，夏天去會有點熱。貳樓餐廳空間寬敞，適合聚餐，我常點他們的早午餐，但價格稍高，一份要300多元。帕泰家的打拋豬香辣夠味，但辣度不能調整，不吃辣的人可能得考慮一下。
公館美食推薦中，餐廳部分選擇多樣，無論是學生預算還是家庭聚餐都能滿足。
甜點與飲品：公館的療癒時光
吃完正餐，總得來點甜的。公館的甜點店隱藏在巷弄裡，需要仔細發掘。
我特別喜歡台一牛奶大王，他們的紅豆湯圓冬天吃暖胃，夏天則推薦芒果冰。一碗芒果冰要120元，分量足，兩人分享剛好。地址在台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄1號，營業到晚上11點。但假日人潮多，服務有時會慢半拍。
另一家是鴉片粉圓，粉圓滑嫩，糖水不死甜。小碗40元，我喜歡加點芋圓。地址在台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄口，下午2點開門。不過這家店座位少，我通常外帶。
公館美食推薦怎麼能少了飲料？除了陳三鼎，還有可不可熟成紅茶，他們的紅茶茶香濃厚，一杯35元起。我個人偏愛春梅冰茶，但甜度固定，怕甜的人可能得加水。
有一次我在公館逛累了，隨便進了一家果汁店，結果西瓜汁淡得像水，從此我學會先查評價。公館美食推薦雖多，但踩雷經驗提醒我要更謹慎。
公館美食常見問答
問：公館美食推薦中，哪些適合帶長輩去吃？
答：我推薦水源市場的台菜攤位，環境平實但味道傳統，長輩接受度高。比如阿英滷肉飯，一碗30元，軟嫩不油膩。但市場樓梯多，行動不便者可能較辛苦。
問：公館有素食選擇嗎？
答：有，例如堅果樂園素食餐廳，他們的素食鍋貼很受歡迎。一份約80元，地址在台北市中正區羅斯福路三段244巷。不過素食選擇相對少，建議先查詢菜單。
問：公館美食推薦的預算怎麼抓？
答：小吃一攤50-100元就能吃飽，餐廳一人約200-500元。我建議預留300元/人，可以吃得很豐富。但假日部分餐廳會加價，最好先確認。
公館美食推薦的樂趣在於探索，我寫這篇是想分享真實體驗，幫你省時間。下次去公館，不妨按這清單試試，但口味因人而異，我的最愛未必適合你。總之，公館是個能吃出驚喜的地方，多走多嘗就對了。
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