松江市場美食全攻略：必吃攤位、隱藏版小吃與實用資訊

說起台北的傳統市場，松江市場絕對是我心中前三名，每次去都像尋寶一樣，總能發現新驚喜。還記得第一次去是朋友帶路，那天早上六點多就到了，市場已經人聲鼎沸，空氣中飄著各種食物香氣，從熱騰騰的豆漿到現炸的油條，讓人瞬間餓了。松江市場美食之所以吸引人，不只是味道，還有那種濃濃的人情味，攤販老闆會跟你聊天，推薦當天最新鮮的食材。如果你還沒去過，真的該找時間走一趟，我保證你會愛上那裡。

不過要注意，松江市場美食雖然多，但有些攤位排隊人潮超誇張，像我上次為了買一家有名的滷肉飯，等了快半小時，腿都快斷了。但吃到的瞬間，覺得一切都值得了。這篇文章我會分享我的親身體驗，包括必吃清單、隱藏版小吃，還有一些實用 tips，幫你避開地雷。

松江市場簡介：為什麼這裡是美食天堂？

松江市場位於台北市中山區松江路上，靠近松江南京捷運站，交通超級方便。市場從一大早六點就開始熱鬧起來，一直營業到下午兩點左右，但有些熟食攤會開到晚一點。這裡不只是買菜的地方，更是吃貨的樂園，集結了各種台灣傳統小吃，從北到南的口味都有。我個人覺得，松江市場美食的魅力在於它的多樣性，你可以用很便宜的價格吃到高品質的東西。

市場分為室內和室外區，室內比較乾淨，但室外攤位更有風味。記得穿好走的鞋子，因為地面有點濕滑，尤其下雨天要小心。另外，停車不太方便，建議搭捷運或公車來。松江市場美食的攤位很多是家族經營的老店，有些已經傳了兩三代，味道堅持古早味，這點讓我特別欣賞。

小提醒：市場週一大部分攤位休息，別白跑一趟哦！最好平日去，人潮少一點，假日簡直像戰場。

松江市場必吃美食排行榜

來松江市場，如果不知道從哪吃起，可以參考我的排行榜。這是我吃了無數次後的心得，但口味因人而異，僅供參考啦。下面用表格整理 top 5，讓你一目了然。

排名	美食名稱	推薦攤位	特色	價格範圍
1	滷肉飯	阿婆滷肉飯	滷汁香濃，肥瘦適中	30-50 元
2	蚵仔煎	老張蚵仔煎	蚵仔新鮮，醬料獨特	60-80 元
3	油條豆漿	早安豆漿店	現炸油條，豆漿濃醇	25-40 元
4	肉圓	松江肉圓	外皮Q彈，內餡飽滿	40-60 元
5	雞捲	傳統雞捲攤	酥脆不油膩，真材實料	50-70 元

第一名阿婆滷肉飯，我每次去必點，他們的滷肉是用溫體豬肉慢炖，吃起來入口即化，配上白飯簡直絕配。但缺點是人太多，建議早點去。第二名老張蚵仔煎，蚵仔給得大方，不會有腥味，我帶過外地朋友來，他們都說比夜市的好吃。不過價格稍高，偶爾吃可以。

這些松江市場美食都是經典，但市場裡還有很多隱藏版，比如一些季節性小吃，像冬天的湯圓或夏天的愛玉，都值得嘗試。我個人還超推一家賣碗粿的，口感綿密，加點醬油膏超對味。

早餐時段：松江市場美食的精華時刻

如果你問我松江市場什麼時候去最好，我會說早餐時段！從六點到九點，是市場最活躍的時候，很多上班族會來買早餐，攤位都剛開張，食物最新鮮。我通常週末會特地早起，就為了來吃一頓豐盛的早餐。

必吃早餐清單

豆漿油條：早安豆漿店的油條是現炸的，脆而不油，搭配熱豆漿超滿足。但他們的豆漿有點甜，不愛甜的人可以點無糖。
飯糰：市場入口有一家飯糰攤，料多實在，我常點鮪魚口味，一個就飽到中午。
蛋餅：手工蛋餅皮Q餡多，加起司更讚，但動作有點慢，要耐心等。

有一次我試了一家新開的刈包攤，結果麵皮太厚，肥肉太多，個人不太推。所以說，松江市場美食雖多，還是有雷的。建議多看排隊人潮，通常人多就不會差到哪。

早餐時段人潮洶湧，最好找個角落站著吃，或外帶。我喜歡邊吃邊看市場的日常，很有生活感。松江市場美食的早餐選擇多樣，從中式到西式都有，但傳統小吃還是最對味。

午餐與點心：繼續探索松江市場美食

過了早餐時間，松江市場美食依然精彩，很多攤位會賣午餐類的熱食。像我這種愛吃鬼，常常早餐吃完，又忍不住買午餐帶走。市場裡有些熱炒攤，可以現點現做，適合一群人分享。

隱藏版小吃與在地秘辛

除了知名攤位，松江市場美食還有不少隱藏版，這些通常要在地人才知道。像我透過朋友介紹，發現一家賣手工水餃的攤子，水餃皮薄餡多，買回家煮超方便。老闆說他們每天現包，用料實在，我一次都買冷凍的囤貨。

另一個隱藏版是市場角落的燒仙草，冬天賣熱的，夏天賣冰的，仙草熬得濃郁，加點芋圓更棒。但攤位不明顯，容易錯過，我第一次去就繞了好幾圈。

松江市場美食的隱藏版小吃，往往價格更親民，因為不用付高租金。但品質不一，我遇過一家賣炸雞的，雞肉有點柴，不算推薦。所以探險之餘，還是要小心。

市場裡也有些故事，比如阿婆滷肉飯的老闆娘，從年輕賣到老，她說堅持用傳統做法，才能留住客人。這種人情味，是松江市場美食的另一種魅力。

交通與實用資訊

松江市場地址是台北市中山區松江路100號（近松江南京捷運站），搭捷運板南線或中和新蘆線到松江南京站，從出口走路約5分鐘就到。公車也有很多線，像松江幹線等，下車就是市場口。

營業時間一般是週二到週日，早上6:00到下午14:00，但有些熟食攤會開到15:00或更晚。週一休市，別撲空哦。市場有公共廁所，但環境普通，建議先用好再來。

停車方面，周邊有付費停車場，但位子少又貴，一小時可能60元起跳。我強烈建議別開車，捷運最方便。另外，市場人多，小心扒手，財物要收好。

如果你是第一次來松江市場美食之旅，可以安排2-3小時，慢慢吃慢慢逛。我通常會帶環保袋，買些熟食回家。

常見問答：解決你的疑惑

問：松江市場美食適合帶小孩嗎？
答：適合，但市場人多擁擠，嬰兒推車不好推。有些攤位有座位，但不多。建議避開尖峰時段，或外帶比較輕鬆。

問：松江市場有素食選擇嗎？
答：有，但較少。可以找豆漿、飯糰（不加肉）、或蔬菜類小吃。建議先問老闆，避免誤食。

問：最佳拜訪時間是什麼時候？
答：平日早上8-10點，人潮適中，食物新鮮。假日建議早點去，否則排隊排到瘋。

這些問題是我常被朋友問的，希望幫到你。松江市場美食其實很親民，不用想太多，直接來體驗就對了。

總結：我的松江市場美食心得

玩了這麼多次，我覺得松江市場美食最棒的是它的真實性，沒有過度商業化，保留著老台北的味道。雖然環境有點亂，但這就是傳統市場的特色。我個人最推滷肉飯和蚵仔煎，每次吃都回味無窮。

不過，不是每樣都完美，像有些攤位衛生可以再加強，價格也慢慢漲了。但整體來說，松江市場美食還是值得專程來一趟。如果你來台北玩，別只去觀光夜市，來這裡感受在地生活吧。

最後，分享一個小秘密：市場下午快收攤時，有些攤位會打折出清，可以撿便宜。但我試過一次，食物品質稍差，所以見仁見智啦。總之，松江市場美食之旅絕對讓你滿載而歸！

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